秋の田起こし！ 稲刈りが終わった後に行う 田起こし なんの為にするのか？ ちゃんと目的があって耕してるんですよ～ 全ては、田んぼの土壌づくりに繋がっているからなんです。 稲が刈り取られたあとには必ず、藁（ワラ）があります。...

2023年度　田んぼのオーナー様募集特集ですよ📣 ただいま絶賛発売中！ 続々とお申し込みいただいております^^ この取り組みによって、農家は全身全霊をかけてオーナー様のお米を育てています。 それが、「明るい農業」への架け橋となっています^^ 『田んぼオーナー特典』...

京都　夜久野産 黒大豆の枝豆『黒ムラサキ』 ぎっしりと詰まったプリプリの実！ 黒枝豆の皮は、見た目は茶色くて敬遠されがちですけど、 これは、枝豆が 「今が食べ頃！」 って美味しいサインを出して教えてくれてるんです^^ 寒暖差のある特性を生かして育つ黒枝豆。...

初めての体験！ 稲刈りの終わった田んぼで、トラクターに初乗り！ 知り合いの方のご厚意で、秋の田起こし前の田んぼにGO！ 黒枝豆の収穫の合間を見て、ふくこめJrとお友達は、何だか楽しそう^^ 今から農業機械に慣れてもらって、楽しい農業を担っていく頼もしい若者達^^ で、...

黒枝豆！好きな子 この指と～まれ！ 今年も、知り合いの黒枝豆畑を開放していただき、黒枝豆の収穫を楽しみました^^ 一年に一度再会するお友達とも、意気投合！ 昨年度と同じ場所でアイスクリームを食べてお互いの成長を微笑ましく思いました^^...

秋だ！ 新米だ！ 栗ご飯だ！ 連想ゲームのように次々と繋がる 📣\美味しいもん大集合/📣 ホクホクの丹波栗の甘さが、ちょっぴり入れる塩で魔法のように美味しく仕上がる栗ご飯^^ 手間をかけて育てたお米を最高の形で召し上がっていただき米農家は感謝しかありません。...

「玄米と白米」ご注文時により細かく選ぶことができます！ 多くのお客様からのご要望にお応えし、より一層お買い求めしやすくしようと思いたったわけです^^ 毎日食べるお米は、一番食べたい方法で召し上がっていただくのがGood！です。...

「玄米と白米」ご注文時により細かく選ぶことができます！ 多くのお客様からのご要望にお応えし、より一層お買い求めしやすくしようと思いたったわけです^^ 毎日食べるお米は、一番食べたい方法で召し上がっていただくのがGood！です。...

お待たせしました！ 2023年度　田んぼのオーナーシップ　10/1よりお申し込み開始です！ 詳しくは、ふくこめホームページよりご確認ください^^ ownerships 『ふくこめの想い』 私たち農家にとって、口にする食物は、安心でなお且つ安全であることを大前提としています。...

いよいよ始まるよ～ 黒枝豆の収穫！ この動画は昨年度の収穫風景^^ まず、豆の大きさに驚き、一粒ひと粒丁寧に教えてもらった通りに収穫していきます。 黒枝豆は、収穫時期の旬を逃さないように良く熟したプリプリの実になるまで待って一番美味しくいただける時に収穫します。...

有機『夜久野』 有機堆肥を使用した土壌作りに拘り『安全』＝『健全』なお米づくりをしています。 有機堆肥は完全発酵されている有機物を肥料として土壌散布し、土中の微生物が分解することにより土の団粒化構造を促進させています。 ※有機物は、畜産農家から排出される糞、籾殻、小麦かす、...

ヤッホー！ おにぎり最高^^ 美味しいお米は、シンプルに塩むすびに 丹波栗が、これでもかと入った贅沢な栗飯おにぎり 美味しいは楽しいに繋がり、最高の笑顔で食べてます^^ 豊かな食卓ってそういう事なんかなぁ～ 頑張って育てたご褒美は、美味しい！のひと言...

2022年度　田んぼのオーナーシップ　追加お申し込み！ 昨年度に田んぼのオーナーシップを募集しましたところ、数量達成のために完売としていましたが、本年度の収穫が予想を上回り、数量限定でお受けいたします。 締め切りは9/30日までです^^...

ふくこめ君jr　最高の笑顔！ おかげさまで、本年度の稲刈りも完了しました^^ 日頃からお世話になってます ひょうたん農場様のご尽力の賜物でもあるんです。 毎日、続々と新米の出荷がスタートしています^^ 「いってらっしゃい！」...

米農家が一年がかりで育てた新米は、一口食べるとその美味しさに感動します。 水の清らかさを感じ、健康な土壌で育ったことが確かな味への証明となって、きっとご納得いただけます^^ ふくこめが自信を持ってご提供する銘柄は 🌾　有機　夜久野 🌾　秀ふくこめ となります。...

たわわに実った稲穂 太陽からの光合成を受けて、みるみるうちに実ってきた稲穂。 たった一粒のタネから、こんなにも成長するんです^^ 今から、どんどん熟していき黄金色に輝いていきます。 「実るほど頭を垂れる稲穂かな」 誰が作った俳句かわかりませんが、人としての在り方を稲穂に見立...

穂揃い期 いよいよ穂が出揃ってきました^^ この時期を『穂揃い期』と言います。 全体の40%～50%の穂が出たときを『出穂期』 そして80%～90%の穂が出たら『穂揃い期』 これ以降は、田んぼに水を、溜めすぎるのは要注意で 『間断潅水』と言って...

『ふくこめ』の想い 私たち農家にとって、口にする食物は、安心でなお且つ安全であることを大前提としています。 ３世代で家族を形成している家庭も多く、孫たちにとっても、健康に成長してもらうために、日々、試行錯誤を繰り返しながら農業に従事しています。...

ふくこめ君Jr、僕の植えた苗 ほら！ 僕が手植えした苗が遂に穂の登場！ 毎日、田んぼへ視察に行き、暑い最中に穂を見つけて、このドヤ顔^^ そりゃぁ嬉しいですよ！ 生きものを育てるのは、植物であっても動物でもそれなりに大変ですが、間違いなく成長している稲を見て、命あるものだと...

稲 穂が出揃ってきましたね！ 葉も良い色になってます。 健康な土作りから始まり 一生懸命に種を蒔き苗を育ててくれる人の手 その苗を植える人の手 そして、花が咲き、実がなる お米は、自然からの恩恵と人の手によって立派に育っていくんです^^ 『ふくこめ』の想い...