『2025年度の田んぼオーナー様募集のお知らせ』 来年度（2025年度）の田んぼのオーナー様を募集中です。 毎年多くの方々からのお問い合わせがあり、来年度までお待ち頂いているお客様には、大変申し訳なく思っています。 ふくこめ独自のオーナー制度は、年々その趣旨に賛同してくださ...

『2025年度 田んぼのオーナー様募集のお知らせ』 お待たせしました！ 来年度(2025年度）のオーナー様募集開始です。 毎年、多くの方々からの問い合わせがあり、来年度までお待ちいただいてるお客様には大変申し訳なく思っています。...

『代かき作業開始！』 代かきとは 前回2回に渡り田起こしを行いました。 その後に、田んぼに水を張り 土をさらに細かく砕きながら表面を平らにする作業になります。 田植え前の代かきは 慎重に丁寧がモットー！ その理由として ・田んぼの表面を均平にすることで、苗がムラなく植えられ...

『丹波の国から』 空から見たオーナー様の田んぼです。 田んぼの達人達が田起こししているのが確認できますね^⁠^⁠ 田起こしをした後と、これから田起こしする田んぼの土の色の違い！ あと、もう少し時間をかけて耕してまいります💪 『ふくこめの想い』...

ふくこめ田んぼのオーナー様特典！ \\田植え体験のお知らせ// 今年も大江町毛原の棚田にて 田植え体験を開催します •　日時　5月19日（日） 午前10時〜 田んぼのオーナー様にはお申し込みの案内をしておりますので今一度メールのご確認をお願いいたします。...

『白米、玄米が選べます』 ふくこめ　では、白米と玄米が選べるシステムになっています。 ５キロの袋ごとに、白米と玄米を選んでいただくこともできます。 玄米で、ご注文をいただくお客様も、全体の半分ほどおられます。 今は、世界中で、お米を主食といした食事が注目を集めています。...

Let's try it！ 昨年度のオーナー様によります田植え体験のシーンです。 今年もまた、ここ日本棚田百選にも選ばれている、大江町毛原にて田植え体験を開催いたします^⁠^⁠ ほとんどの方が初めての体験でしたが、地元の方々の丁寧なご指導のお陰でサクサクと作業が進み始終、笑...

『夜久野発！京野菜の強者達』 ふくこめ自慢の京野菜は、野菜農家が全て手作業で育てています。 四季折々に収穫される京野菜こそが本来の野菜の味。 希少価値の高い野菜も、ご提供しているためにお客様からは驚きと喜びの声が^⁠^⁠ 人によって苦手な野菜や食材は勿論あります。...

大江町毛原の棚田は一面雪景色！ ここは、昨年の春にふくこめ田んぼのオーナー様で手植えをした棚田の風景。 春の訪れを感じる梅の花との見事な競演！ 田植えでお世話になった@guesthouse_saraiさんよりお写真をご提供いただきました^⁠^⁠...

ふくこめ自慢の京野菜🥕 京野菜を毎月定期購入されているお客様から嬉しい お便りが届きました。 《　京都産のお米やお野菜は格が上ですので美味し さが違うと感じております。 いつもありがとうございます》 冬の野菜は根野菜（土の中で育つ野菜）が多く、これは体を温めてくれる効果が...

これぞ！玄米！ ふくこめでは、白米だけでなく玄米のご注文も承っております。 田んぼのオーナー様におきましては玄米の方が圧倒的に多くおられます。 それは美味しいから^⁠^⁠ 玄米って体に良いことは知ってるけど食べにくそうだとか思ってませんか？...

新年明けましておめでとうございます🎍 旧年中は多くの方々の応援を受け、生産農家の益々の意欲を掻き立てることが出来ました。 本年度も、更に美味しいお米やお野菜を育て皆様に喜んでいただけるよう精進してまいります。 どうぞ宜しくお願い申し上げます。...

『ふくこめがお届けする京野菜』 定期購入していただいてるお客様が京野菜セットをとても素敵に撮ってくださり、こちらの方こそありがとうございます^⁠^⁠ 京都府下で育てられるお野菜は京野菜として位置づけられています。 農家が一つ一つ手作業でそれはそれは丁寧に育てられています。...

『有機夜久野』＆『秀ふくこめ』 有機堆肥を贅沢に使用した最高傑作、丹波産コシヒカリのお米です。 噛むほどに甘さが際立つ、お米本来の味が実感できます^⁠^⁠ 美味しいお米は冷めた時によくわかりますので、シンプルに、おにぎりなどでお楽しみください^⁠^⁠...

『No Rice No Life』 お米のない人生なんて、考えられません。 世界でも人気になっていいる日本食、そして、お米のある文化をもう一度見直しませんか。 丹波産コシヒカリ　『秀ふくこめ』　『有機夜久野』 古来から続くお米文化にアレルギー問題もありません。...

日本の食文化の中心は和食！ 和食と言えば、白いご飯は欠かせないものです。 丹波産コシヒカリ　『秀ふくこめ』 常日頃から安心安全な食に対する意識は高まっていますが、何が安心かって？ 生産者がわかる食材のご提供が一番の安心食材だと思います^⁠^⁠...

夕日に向かって走れ！ 赤いトラクター！ 第2回目の田起こしで、雑草も全て砕かれ良い有機肥料となっています。 田んぼの乾きをよくするために谷上げというひと手間をし、田んぼの中全体を乾土効果を狙ってます^⁠^⁠ 全ては来年度の田植えで良い土壌を作り健康な稲を育てていくためなんで...

寒い日々が続きますね。 京野菜で、お鍋なんてどうですか。 夜久野の黒土育ちの鮮度抜群の京野菜で芯から温まりませんか。 『ふくこめの想い』 私たち農家にとって、口にする食物は、安心でなお且つ安全であることを大前提としています。...

《有機　夜久野》 《秀　ふくこめ》 有機堆肥で育てられたお米は、噛む毎に甘さが際立つ絶品。 冷凍して解凍したあとのご飯も美味しくてビックリ！ 多くのお客様より寄せられた嬉しいお便りには、これが本来のお米の味だと喜んでいただいています。

日本の食文化の中心は和食！ 和食と言えば、白いご飯は欠かせないものです。 常日頃から安心安全な食に対する意識は高まっていますが、何が安心かって？ 生産者がわかる食材のご提供が一番の安心食材だと思います rice