「玄米が美味しすぎる」 お米は意外かも知れませんが立派な生鮮食品なんです^^ リンゴの皮を剥きしばらくすると酸化し始めて色が変わってきます。 お米も酸化するんです。 玄米の場合は、層に包まれていることもあって酸化しにくいんですがね。...