「玄米と白米」ご注文時により細かく選ぶことができます！ 多くのお客様からのご要望にお応えし、より一層お買い求めしやすくしようと思いたったわけです^^ 毎日食べるお米は、一番食べたい方法で召し上がっていただくのがGood！です。...

お待たせしました！ 2023年度　田んぼのオーナーシップ　10/1よりお申し込み開始です！ 詳しくは、ふくこめホームページよりご確認ください^^ ownerships 『ふくこめの想い』 私たち農家にとって、口にする食物は、安心でなお且つ安全であることを大前提としています。...

いよいよ始まるよ～ 黒枝豆の収穫！ この動画は昨年度の収穫風景^^ まず、豆の大きさに驚き、一粒ひと粒丁寧に教えてもらった通りに収穫していきます。 黒枝豆は、収穫時期の旬を逃さないように良く熟したプリプリの実になるまで待って一番美味しくいただける時に収穫します。...

有機『夜久野』 有機堆肥を使用した土壌作りに拘り『安全』＝『健全』なお米づくりをしています。 有機堆肥は完全発酵されている有機物を肥料として土壌散布し、土中の微生物が分解することにより土の団粒化構造を促進させています。 ※有機物は、畜産農家から排出される糞、籾殻、小麦かす、...

ヤッホー！ おにぎり最高^^ 美味しいお米は、シンプルに塩むすびに 丹波栗が、これでもかと入った贅沢な栗飯おにぎり 美味しいは楽しいに繋がり、最高の笑顔で食べてます^^ 豊かな食卓ってそういう事なんかなぁ～ 頑張って育てたご褒美は、美味しい！のひと言...

2022年度　田んぼのオーナーシップ　追加お申し込み！ 昨年度に田んぼのオーナーシップを募集しましたところ、数量達成のために完売としていましたが、本年度の収穫が予想を上回り、数量限定でお受けいたします。 締め切りは9/30日までです^^...

ふくこめ君jr　最高の笑顔！ おかげさまで、本年度の稲刈りも完了しました^^ 日頃からお世話になってます ひょうたん農場様のご尽力の賜物でもあるんです。 毎日、続々と新米の出荷がスタートしています^^ 「いってらっしゃい！」...

米農家が一年がかりで育てた新米は、一口食べるとその美味しさに感動します。 水の清らかさを感じ、健康な土壌で育ったことが確かな味への証明となって、きっとご納得いただけます^^ ふくこめが自信を持ってご提供する銘柄は 🌾　有機　夜久野 🌾　秀ふくこめ となります。...

たわわに実った稲穂 太陽からの光合成を受けて、みるみるうちに実ってきた稲穂。 たった一粒のタネから、こんなにも成長するんです^^ 今から、どんどん熟していき黄金色に輝いていきます。 「実るほど頭を垂れる稲穂かな」 誰が作った俳句かわかりませんが、人としての在り方を稲穂に見立...

『ふくこめ』の想い 私たち農家にとって、口にする食物は、安心でなお且つ安全であることを大前提としています。 ３世代で家族を形成している家庭も多く、孫たちにとっても、健康に成長してもらうために、日々、試行錯誤を繰り返しながら農業に従事しています。...

穂揃い期 いよいよ穂が出揃ってきました^^ この時期を『穂揃い期』と言います。 全体の40%～50%の穂が出たときを『出穂期』 そして80%～90%の穂が出たら『穂揃い期』 これ以降は、田んぼに水を、溜めすぎるのは要注意で 『間断潅水』と言って...

『ふくこめ』の想い 私たち農家にとって、口にする食物は、安心でなお且つ安全であることを大前提としています。 ３世代で家族を形成している家庭も多く、孫たちにとっても、健康に成長してもらうために、日々、試行錯誤を繰り返しながら農業に従事しています。...

ふくこめ君Jr、僕の植えた苗 ほら！ 僕が手植えした苗が遂に穂の登場！ 毎日、田んぼへ視察に行き、暑い最中に穂を見つけて、このドヤ顔^^ そりゃぁ嬉しいですよ！ 生きものを育てるのは、植物であっても動物でもそれなりに大変ですが、間違いなく成長している稲を見て、命あるものだと...

稲 穂が出揃ってきましたね！ 葉も良い色になってます。 健康な土作りから始まり 一生懸命に種を蒔き苗を育ててくれる人の手 その苗を植える人の手 そして、花が咲き、実がなる お米は、自然からの恩恵と人の手によって立派に育っていくんです^^ 『ふくこめ』の想い...

安心して召し上がっていただくための安全なお米つくり^^ お米は食文化の中心であり、毎日食べているお米つくりは特別な想いを持って育てています。 お米を育てる私達の波動も生きたお米に届くとされています。 田んぼ一面の稲の緑は目に優しく、きれいな空気をいっぱい排出してくれる稲。...

茎の中で、籾の集合体の『穂』が育ち 茎から、出てきたのが 『稲穂』です。 いよいよ『稲の開花』の段階になってきました^^ 稲の花は、真っ白でとても清楚な花なんですよ～ 開花したらお伝え出来るよう頑張ります^^ 『ふくこめ』の想い...

『走り穂』発見！ 田んぼで1番早い穂を走り穂と言います^^ 茎の中で一生懸命作っていた『穂』が、いよいよお出ましです！ このあと、籾一つひとつに花が咲き稲の開花となります。 さぁ！ここから毎日少しずつ穂が出てきますよ～ 楽しみです^^ 『ふくこめ』の想い...

ダイヤの雫 戻り梅雨でしょうか～ 猛暑からは少し解放され、稲の葉にとまる雨粒がとても美しいです^^ 田んぼには、カエルやゲンゴロウの姿も！ 稲は順調に育っており、あと数日もすると１番穂が見つけられると思われます^^ 『ふくこめ』の想い...

美味しいお米に育てるための 『光合成』 雲ひとつ見えない青空のもとで、太陽のエネルギーをたくさん受けて育つ稲！ 稲の葉は、この光合成を利用してお米を作っているんです。 稲の葉に含まれる 『葉緑素』『二酸化炭素』 『水』『太陽』で光合成をしてブドウ糖をドンドン作っていきます。...

雨上がりの田んぼにいた亀さん！ 久しぶりの雨で、暑さから解放された亀がノロノロと歩いておりました！ 亀の目にも、美しい夕日は見えているのかなぁ～ 日中は、気温が高いですが、夜間になると、窓を閉めてないと肌寒いくらい一気に気温は下がります。...